Chifle cu mărar

137 VIZUALIZARI | 10 luni în urmă | Categorie: Alte Aluaturi
Chifle cu mărar
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

10 Kg făină
4 Kg margarină
2 Kg unt
20 legături de mărar tocat mărunt
40 buc ouă
600 ml lapte
20 gălbenușuri ou

MOD DE PREPARARE

Malaxează toate ingredientele.
Lasă aluatul la dospit timp de 10 minute.
Divizează aluatul în bucăți de 70 - 80 g.
Modelează și așează aluatul în tavă. Presează puțin fiecare bucată de aluat.
Unge aluatul cu gălbenuș de ou.
Coace în cuptor preîncălzit la 170°C timp de 25 - 30 minute.
Următoarea rețetă
>