COVRIGEI DIN ALUAT FRAGED SĂRAT

107 VIZUALIZARI | 6 luni în urmă | Categorie: Alte Aluaturi Rețete Post
COVRIGEI DIN ALUAT FRAGED SĂRAT
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

4500 g margarină
150 g sare
1500 ml apă

MOD DE PREPARARE

Mixează toate ingredientele timp de 5 minute la viteză medie (până vei obține un aluat omogen).
Aluatul astfel obținut lasă-l la refrigerat, la temperatura de 0-6°C, timp de 2 ore.
Ștanțează aluatul cu ajutorul formelor.
Unge suprafața covrigeilor cu ou bătut și presară semințe de mac.
Coace la temperatura de 180°C, timp de 15 minute în cuptor ventilat.
Următoarea rețetă
>