Covrigi cu făină de secară și semințe

89 VIZUALIZARI | 3 luni în urmă | Categorie: Alte Aluaturi Rețete Post
Covrigi cu făină de secară și semințe
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

7 Kg faină albă de grâu 650
1 l ulei
5 l apă
1 Kg zahăr
200 g sare
1 Kg margarină

Pentru decor:

2 Kg mix semințe (susan, chimen negru)

MOD DE PREPARARE

Malaxați toate ingredientele, 4 min. lent și 6 min. rapid.
După malaxare, lasă aluatul la odihnă timp de 10 minute.
Divizați aluatul la greutatea dorită.
Modelați aluatul.
Presărați mixul de semințe.
Coaceți covrigii în cuptor preîncălzit la 190°C timp de 20 - 25 minute.
Următoarea rețetă
>