Pită cu ciocolată și fulgi de migdale

2 VIZUALIZARI | 17 minute în urmă | Categorie: Alte Aluaturi Desert Rețete video
Pită cu ciocolată și fulgi de migdale
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

1 Kg făină
600 g apă
10 g Eka Soft
20 g zahăr
50 g ulei
15 g sare
gălbenuș de ou
fulgi de migdale

MOD DE PREPARARE

Se adaugă făina, apa, Eka Soft, zahărul și uleiul se mixează timp de 3 minute la viteză mică și 6 minute la viteză mare.
Peste amestec se adaugă sarea și drojdia și se mixează 2 minute la viteză mare.
Se lasă aluatul la odihnă pentru 15 minute, apoi se taie la dimensiunea dorită și i se dă formă.
Se lasă la dospit timp de 45 de minute, apoi se unge cu gălbenuș de ou.
I se dă formă, se presară cu fulgi de migdale și se coace la 250 de grade pentru 15 minute.
Următoarea rețetă
>