SAN SEBASTIAN CHEESECAKE

25 VIZUALIZARI | 3 luni în urmă | Categorie: Desert
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
DISTRIBUIE

INGREDIENTE

800 g cremă de brânză
209 g zahăr
8 buc ouă
4 buc gălbenuș de ou
900 g smântână lichidă
60 g făină

MOD DE PREPARARE

Mixează gălbenușurile, ouăle întregi și zahărul.
Adaugă treptat toate ingredientele rămase.
Toarnă crema mixată într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt.
Coace la 220°C timp de 20 - 25 minute.
Răcește cheesecake-ul la temperatura camerei și ulterior păstrează prăjitura la frigider.